ブームの兆し!?エクアトリアル、今のうちに見つけて買えば最先端!
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ヴァローナ・バローナフェーブ型 エクアトリアル 55% 1kg 10P30Nov13のレビューは!?
年齢不詳さん
バレンタイン用にちょっと高級な本格派のチョコを使ってみたいと思い購入しました。早速届いてすぐに味見をしてみました。あっさりとした甘さと思ったより苦味がなく食べやすいチョコでした。ビターだけど苦すぎないのがいいです、確かに使いやすいかも。フェーブ型なのでそのままつまんでたべられるのもいいです。1kgありますが、ちょい食べ用にしてもじきになくなりそうです。
年齢不詳さん
ヴァローナは初めて使いましたが、味が濃くて、今まで一番おいしく出来ました(^^
30代 女性さん
業務用サイズとも言える1kgを購入。 55%なので、甘すぎないの。 またフェーブの形をしているので、テンパリングや溶かしてお菓子に使う時など便利な点が購入の決め手。 しいて言うのなら、チョコレート袋がチェック袋になっていれば、保存がしやすいと思いました。
年齢不詳さん
トリュフ作りを三歳の娘と一緒に。こちらのチョコが美味しいと聞いて奮発。くどくない甘さ、後味がとても良く、美味しい!主人へのトリュフにはラムを加え、娘の好きな男子にあげた分には蜂蜜を加えました。大人にも子供にも大好評。ホットチョコ用に又購入しようと思います。上品な味でケーキやチョコプリンなど何にでも使えそうなので、1キロ買いの方が良さそうですね。
30代 女性さん
美味しいチョコです。お菓子づくりに使おうと思ってましたが、そのまま食べてしまってます・・・。
20代 男性さん
前回は他社の1kgの板チョコ状のクーベルチュールを注文した。必要量を毎回削りださなければならず時間はかかるし、ストレスだった。しかし、この商品はタブレットになっているのでとても使いやすい。 味は2000円くらいの他社製品とあまり差はない。
20代 女性さん
生チョコをつくりました☆とても評判が良かったです。 ただあまりの濃さに本などの分量通り作るとチョコが多くなるかも。。。
40代 女性さん
バレンタインのトリュフを毎年100個程作るのですが、 このエクアトリアルが私は、一番好きです。 以前は、板状のものを使用していましたが、 このフェーブ型は、とても使用しやすく毎年注文させて頂いています。
年齢不詳さん
トリュフやコーティング用に、ヴァローナ・エキストラビター61%を愛用してますが、こちらも評判が良いので購入しましたが、ピンときませんでいた。 用途に合わなかったのかなぁ…2011年秋に購入しましたがリピしてません。
30代 女性さん
今はすっかり有名なヴァローナ。さすがです。この濃厚さ、おいしさは他にありません。 ただ、生チョコとかこれで作ると濃すぎる感じがします。 カカオ55%でこの濃さはすごい!と思いました。 これを使うとどんなチョコ系のお菓子もすごくおいしくなります。
20代 女性さん
ノルディックウェアのケーキ型をやっと購入したので、どうせつくるなら美味しいガトーショコラを、と思い立って。 今まではコート・ドールのタブレット(板チョコ)を使っていたのですが、近所で取扱いが無くなってしまったのでヴァローナに挑戦。 濃厚(いかにもチョコレート的)なガトーショコラが好きで、レシピ本の倍量を入れるのが私流なのですがこのチョコレートならレシピ本通りにつくれそうです。 まだ作ってはいませんが、同時に買ったジャンドゥジャ・ノワールがとても濃厚でイメージ通りのチョコだったので期待しています。
30代 男性さん
フェーブ方はとにかくチョコレートを刻む手間が無いので嬉しいです。普段はカラクの板をつかっていましたが 味にそん色ないので最近はエクアトリアルを使っています。 でもキリリとした感じはカラクの方がすくないので・・・ この頃こちらの味の方が好きです。 ガトーショコラや生チョコケーキ何かを焼く時などはすごく重宝します。特に生チョコケーキは殆どチョコレートの味なのでww バローナ製品で作ったケーキを初めて差し上げた友人から「こんなチョコレートケーキ食べた事ない!買ってきたの?どこの店?」と質問攻めにあいました。 確かに、普通一般店に売られているどんなチョコレートよりヴァローナは香りも味もプロの味になるから・・・ 買ってきたの?って言われても仕方がない 唯一 手作りだよと証明できるのは・・・パラフィン紙の型紙と、アルミホイルやラップでくるんであるだけのおしゃれでないww簡易包装かな? 笑顔は一番だけど単価は・・高いよねww でも私はここのチョコレート以外は使いませんww いや・・・
年齢不詳さん
とてもおいしいチョコタルトが出来ました。ありがとうございました。
年齢不詳さん
ガトーショコラを作るために購入しました。 とってもおいしいですし、刻みやすかったです。
40代 女性さん
これはおいしい。 夫は「そのままでもいける」と食べていましたが... チョコレート菓子作りが楽しみです。 以前に生チョコケーキを作った時に「ヴァローナ流石!!」と思うほど、濃厚なモノができたので、今回はガトーショコラとチョコクリームに使いました。こちらもいい感じ。おすすめです。