【フォアグラ　を採取後：鴨の副産物マグレカナール（ミューラール種鴨/鴨肉 ロース）【フランス産】【arc】foie gras【冷凍発送のみ】【D+0】のレビューは！？

70代以上 男性さん
届いてからずっと冷凍庫に保存しておりましたが、 先日いただきました。 妻が入っていました説明書を下に調理してくれ、 家族でおいしくいただくことができました。 また、 機会がありましたら、 再度の購入を検討したいと思っています。 （写真の後に赤ワインとビネガーを混ぜたソースを掛け、いただきました。）

40代 女性さん
お肉の外側がしっかりしていて、噛むと中は柔らかくジューシーなステーキになりました。 写真のように上にフォアグラを乗せたかったのですが、お肉のサイズの関係で、横に添えた感じです。。。 焼くと脂も結構出ましたが、バルサミコ酢のソースが甘くてさっぱりとしていてお肉とよくあいました。 レビューを読むとわさび醤油も合うみたいなので、次回はそちらでいただきたいなぁと思います。

40代 男性さん
もう何回リピートしたか分からないぐらい購入しております。 我が家の冷凍庫には常に１本は備蓄しておくようにしているぐらいお気に入り、 金額が安い割にとても美味しいものです。 鴨肉、しかもマグレカナールなんていうブランド肉がお手軽に食べられるのは良いです。 焼いた時にとても多くの油が出るのですがこれを取っておいて後で蕎麦のだし汁に入れると鴨の風味が出て美味しく頂けます。（肉が入ってなくても） クリスマスにはもちろん、お正月のおせちに入れても良いものです。

年齢不詳さん
いつも美味しくいただいています！3枚も買いました！

40代 男性さん
大変おいしかったです、焼くと良い香りが部屋中に充満して幸せ感が増しました。

50代 男性さん
見た目、結構大きいので、食べるのが楽しみ。

年齢不詳さん
この商品の美味しさにすっかりハマってしまいました。 調理方法としては、ローストが一番合うと思います。 中まで火が通り過ぎない様にするのが、美味しく頂くコツですね。

年齢不詳さん
美味しい商品です。料理の方法が難しいかと思いましたが、案外簡単です。ありがとうございました。

30代 女性さん
病みつきになります。 定期的に購入したいです。

40代 女性さん
鴨のローストが大好物なので、家族で食べるためやお客様がいらした時のためにと冷凍庫に常にいくつか入っています。フライパンでローストしただけで、味はレストランで食べるのと変わりません。私はいつも柚子こしょうを添えて食べてます♪

40代 女性さん
2個購入したので、オーブンとフライパンの両方で調理してみましたが、 オーブンの方がうまくできました。 ワサビ醤油と良く合います。

年齢不詳さん
味は最高ですが、脂がスゴイ飛びます。 オーブンが無いので、フライパンで焼きましたが、充分美味しく出来ました。

30代 男性さん
付属の説明書通り氷水解凍して、皮目から焼いて・・・って、こんなに油が流れ出るものなの！？初めてだったのでちょっとびっくりしました。確かに分厚い脂で覆われてますからね。その油で初アロゼしましたが、なかなか火が通らない感じだったので裏面も焼いて（揚げて？）みました。ホイルに包んで余熱で火を通して切ってみると・・・、あれ？まだちょっと早い？あっ、そういえば、解凍後、肉を常温に戻すの忘れてた！解凍したての冷たい肉だと余熱で中心部まで火を通すのは厳しいかも。勉強になりました。今回は親世代に振る舞ったので、ネギと合わせて鴨南蛮風で食べました。次回は洋風で食べてみたいです。

30代 女性さん
ボリュームのわりにお値打ちな商品です。少し早いですがクリスマスシーズンに向けて購入しました。

年齢不詳さん
鴨肉は我家の食卓に初登場で、子供達の歓声が上がりました。 想像以上に立派な鴨肉でスライスしたら何人前でしょうか？ 豪華な一品になりました。味も良くて家族も大喜びでした。 次回またリピートします。